Sobre a Vitamina A, é INCORRETO afirmar que:

A alternativa correta é a letra C: crianças maiores de cinco anos são as mais afetadas pela carência de Vitamina A. A Vitamina A é essencial para o bom funcionamento do sistema visual e para a proteção do organismo contra doenças infecciosas. No entanto, a carência de Vitamina A é um problema que afeta principalmente crianças com menos de cinco anos de idade, uma vez que o crescimento e o desenvolvimento do organismo nesta fase da vida são muito dependentes dos nutrientes que são ingeridos. Já as crianças maiores de cinco anos, por estarem em fase de desenvolvimento mais avançado, apresentam uma menor necessidade de Vitamina A e, portanto, são menos afetadas pela sua carência.