A água utilizada como agente extintor apresenta mecanismos v...

Alternativa correta: E - errado

A questão aborda o uso da água como agente extintor no combate a incêndios e menciona o termo "emulsificação". No entanto, a descrição dada no enunciado não está correta em relação ao termo utilizado.

Para entender melhor, é importante saber que a água atua no combate a incêndios por meio de dois principais mecanismos:

• Resfriamento: A água abaixa a temperatura do material em combustão, ajudando a extinguir o fogo.
• Sufocamento: Quando a água se transforma em vapor, ela desloca o oxigênio, que é essencial para a combustão, ajudando a apagar o fogo.

O termo correto para o método descrito no enunciado, onde a água vaporiza e desloca o ar, é sufocamento, e não emulsificação. A emulsificação é um processo químico onde dois líquidos imiscíveis são misturados com a ajuda de um agente emulsificante, o que não está relacionado ao uso de água como extintor.

Portanto, a alternativa está errada porque a descrição do mecanismo não corresponde ao termo técnico "emulsificação". O que ocorre é o sufocamento, conforme explicado.

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ERRADO.

O método a que a assertiva se refere é o abafamento. Conforme a Apostila de Prevenção e Combate a Incêndio do CBRJ, temos:

O efeito de abafamento é obtido em decorrência da água, quando transformada de líquido para vapor, ter o seu volume, aumentado cerca de 1700 vezes. Este grande volume de vapor, desloca, ao se formar, igual volume de ar que envolve o fogo em suas proximidades, portanto reduz o volume de ar (oxigênio) necessário ao sustento da combustão.

O efeito de emulsificação é obtido por meio de jato chuveiro ou neblinado de alta velocidade.

Pode-se obter, por este método, a extinção de incêndios em líquidos inflamáveis viscosos, pois o efeito de resfriamento que a água proporcionará na superfície de tais líquidos, impedirá a liberação de seus vapores inflamáveis.

Normalmente na emulsificação gotas de inflamáveis ficam envolvidas individualmente por gotas de água, dando no caso dos óleos, aspecto leitoso; com alguns líquidos viscosos a emulsificação apresenta-se na forma de uma espuma que retarda a liberação dos vapores inflamáveis.

Fonte: http://www.areaseg.com/bib/11%20-%20Fogo/apostila-02.pdf