O sistema constituído de carretéis, que permitem o desenrola...

Não conseguir encontrar uma definição semelhante a da questão, mas segue NBR sobre o assunto.

NBR 13714:1998 - Sistemas de Hidrantes e de Mangotinhos para Combate a Incêndio

3.21 sistema de hidrantes ou de mangotinhos: Sistema de combate a incêndio composto por reserva de incêndio, bombas de incêndio (quando necessário), rede de tubulação, hidrantes ou mangotinhos e outros acessórios descritos nesta Norma.

Mangotinhos

O sistema de mangotinhos é muito semelhante ao sistema de proteção por hidrantes. A diferença é que os mangotinhos são constituídos por mangueiras semi-rígidas (iguais às das bombas de gasolina), de diâmetro de 25 mm (as mangueiras de hidrantes têm 38 ou 63 mm), com vazão de 80 litros/minuto, com esguicho regulável na ponta que produz um jato neblinado, mais eficaz no combate ao incêndio.  

INSTALAÇÃO HIDRÁULICA: 

O sistema constituído de carretéis, que permitem o desenrolamento de mangueiras semirrígidas, e estão constantemente em carga para o combate a incêndio,é denominado sistema de mangotinho.