Sobre aminoácidos e proteínas, julgue o item a seguir.Proteí...

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Q1131819
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Proteínas ,
Ano: 2018 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFOB Prova: INSTITUTO AOCP - 2018 - UFOB - Nutricionista |
Q1131819 Nutrição

Sobre aminoácidos e proteínas, julgue o item a seguir.


Proteína de alto valor biológico (AVB) possui em sua composição aminoácidos essenciais em proporções adequadas. É uma proteína completa, como proteínas de carne, peixe, aves, leguminosas e ovo.

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