De acordo com o Guia, diferentemente dos alimentos ultrapro...

Para resolver a questão proposta sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira, é fundamental compreender a diferença entre alimentos in natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados.

A alternativa correta para a questão é: E - errado.

Vamos entender o porquê dessa resposta:

**Tema central da questão:** A questão aborda as recomendações do Guia Alimentar sobre o consumo de alimentos processados e ultraprocessados. Para resolvê-la, é necessário saber que o Guia faz distinções claras entre diferentes tipos de processamento de alimentos e suas implicações para a saúde.

**Justificativa da alternativa correta:** O Guia Alimentar recomenda que devemos limitar o consumo de alimentos processados. Esses alimentos são aqueles que passaram por algum processo que resulta na alteração ou adição de substâncias que não fazem parte de sua composição original. Exemplos incluem picles, azeitonas em conserva e alguns tipos de queijos. Embora eles possam ser usados como ingredientes em preparações culinárias, o Guia sugere cautela em seu consumo regular devido à presença de aditivos como sal, açúcar e gordura.

Por outro lado, os alimentos ultraprocessados são aqueles que passaram por processos industriais intensivos e contêm ingredientes que dificilmente são encontrados em uma cozinha, como corantes, aromatizantes e emulsificantes. O Guia recomenda evitar o consumo desses alimentos na medida do possível, pois estão associados a diversos problemas de saúde, como obesidade e doenças crônicas.

**Análise das alternativas:**

• E - errado: Esta é a resposta correta. O enunciado afirma que alimentos processados podem ser consumidos tranquilamente, o que não está de acordo com as orientações do Guia, que sugere moderação.
• C - certo: Essa alternativa estaria correta apenas se o Guia não advertisse sobre a necessidade de moderação no consumo de alimentos processados, o que não é o caso.

Com essa explicação, espero ter clarificado as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira e como elas se aplicam à questão apresentada. É importante sempre lembrar das diferenças entre os tipos de alimentos e as recomendações de consumo para cada um deles.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

Cuidado com esse “tranquilamente”..

O consumo deve ser limitado.