Os FOS são encontrados naturalmente em alimentos como alcac...

**Alternativa correta: C – certo**

Os fruto-oligossacarídeos (FOS) são uma categoria de oligossacarídeos compostos por moléculas de frutose ligadas entre si. Eles são amplamente conhecidos por suas propriedades prebióticas, ou seja, ajudam a promover o crescimento de bactérias benéficas no intestino, como as do gênero Bifidobacterium.

Os FOS ocorrem naturalmente em diversos alimentos, o que está corretamente descrito na alternativa C. Eles são encontrados em alimentos como alcachofra, alho, banana, raízes de almeirão e chicória. Esses alimentos são ricos em fibras e promovem a saúde digestiva, além de auxiliarem no equilíbrio da microbiota intestinal.

Por que a alternativa é correta: A questão aborda o conhecimento sobre a presença natural dos FOS em determinados alimentos. Isso exige compreensão sobre a composição de alimentos e os tipos de carboidratos neles presentes. Esses alimentos são fontes naturais de FOS, o que justifica a correção da afirmação.

Conceitos-chave: Para resolver questões como esta, é essencial conhecer não apenas a estrutura dos carboidratos, mas também suas fontes alimentares e funções no organismo. Os FOS, como mencionados, possuem efeitos benéficos à saúde intestinal, sendo importantes componentes da dieta.

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certo

Os FOS são encontrados em alimentos como: cebola, yacon, tupinambo, alcachofra, alho, banana, raízes de almeirão e chicória.

FOS (Frutooligossacarídeos) são carboidratos pertencentes ao grupo dos oligosacarídeos, que têm propriedades prebióticas. Eles são encontrados naturalmente em vários alimentos, incluindo:

• Alcachofra: Rica em FOS e outros prebióticos.
• Alho: Contém FOS e outros compostos que favorecem a flora intestinal.
• Banana: Especialmente as bananas verdes, são boas fontes de FOS.
• Raízes de almeirão: Contêm FOS e outros nutrientes prebióticos.
• Chicória: Suas raízes são uma excelente fonte de FOS.

Esses alimentos contribuem para a saúde intestinal ao promover o crescimento de bactérias benéficas no trato digestivo.