PNAE é considerado um dos maiores
programas na área de alimentação escolar do
mundo, uma vez que atende a todos os alunos
matriculados na educação básica pública,
independentemente de classe, etnia ou religião.
Trata-se de uma oportunidade não apenas de
oferecer alimentos que satisfaçam as
necessidades nutricionais dos educandos no
período em que estão na escola, mas também
de contribuir para a melhoria do processo de
ensino e de aprendizagem e a formação de
hábitos e práticas alimentares saudáveis nas
comunidades local e escolar. São diretrizes do
PNAE: I. O emprego da alimentação saudável e
adequada, compreendendo o uso de
alimentos variados, seguros, respeitando a
cultura local, melhorando rendimento
escolar, respeitando faixa etária específica
não atendendo necessidades específicas
aos que necessitam.
II. Universalidade aos alunos da rede pública
de educação básica.
III. Acesso de forma igualitária respeitando as
diferenças psicológicas entre as idades e
condições de saúde dos alunos que
necessitam de atenção específica.
IV. Exclusão da educação nutricional e
alimentar, nas temáticas curriculares.

Question

PNAE é considerado um dos maiores
programas na área de alimentação escolar do
mundo, uma vez que atende a todos os alunos
matriculados na educação básica pública,
independentemente de classe, etnia ou religião.
Trata-se de uma oportunidade não apenas de
oferecer alimentos que satisfaçam as
necessidades nutricionais dos educandos no
período em que estão na escola, mas também
de contribuir para a melhoria do processo de
ensino e de aprendizagem e a formação de
hábitos e práticas alimentares saudáveis nas
comunidades local e escolar. São diretrizes do
PNAE: I. O emprego da alimentação saudável e
adequada, compreendendo o uso de
alimentos variados, seguros, respeitando a
cultura local, melhorando rendimento
escolar, respeitando faixa etária específica
não atendendo necessidades específicas
aos que necessitam.
II. Universalidade aos alunos da rede pública
de educação básica.
III. Acesso de forma igualitária respeitando as
diferenças psicológicas entre as idades e
condições de saúde dos alunos que
necessitam de atenção específica.
IV. Exclusão da educação nutricional e
alimentar, nas temáticas curriculares. Alternativa A: Apenas I e II estão corretas. Ou Alternativa B: Apenas II, III e IV estão corretas. Ou Alternativa C: Apenas II está correta. Ou Alternativa D: Apenas II e III estão corretas. Ou Alternativa E: Todas estão corretas.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [C] Apenas II está correta. Alternativa Correta: C - Apenas II está correta.

O tema central da questão é sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que é um importante programa governamental brasileiro na área de nutrição e saúde pública. O PNAE busca atender a todos os alunos da educação básica pública, oferecendo alimentação adequada e promovendo hábitos alimentares saudáveis.

Para resolver a questão, é necessário entender as diretrizes do programa, que são princípios orientadores. Vamos analisar cada uma das alternativas:

I. O emprego da alimentação saudável e adequada...
Esta diretriz do PNAE está parcialmente correta ao falar do uso de alimentos variados e seguros, respeitando a cultura local e melhorando o rendimento escolar. No entanto, é incorreto afirmar que o programa não atende a necessidades específicas de quem precisa, pois o PNAE também se preocupa com as necessidades nutricionais individuais, como condições de saúde específicas.

II. Universalidade aos alunos da rede pública de educação básica.
Esta diretriz está correta. O PNAE é universal, ou seja, atende todos os alunos da rede pública de educação básica, sem exceção, assegurando o direito à alimentação escolar.

III. Acesso de forma igualitária respeitando as diferenças...
Embora pareça correta à primeira vista, esta diretriz não está de acordo com o PNAE, pois não menciona explicitamente a questão da universalidade, que é um enfoque principal do PNAE. Além disso, é importante notar que o PNAE respeita as diferenças, mas a redação desta afirmação pode confundir em relação à universalidade e atenção específica.

IV. Exclusão da educação nutricional e alimentar...
Esta afirmação está incorreta porque o PNAE justamente inclui e promove a educação nutricional e alimentar como parte das temáticas curriculares para fomentar práticas alimentares saudáveis.

Portanto, após a análise, a única alternativa correta é a C, que apenas a diretriz II está correta. Ela trata adequadamente da universalidade do programa, que é um dos pilares do PNAE.

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