Em relação à esteatorreia, julgue o item a seguir.A esteator...
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Ano: 2017
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEDF
Prova:
CESPE - 2017 - SEDF - Professor de Educação Básica - Nutrição |
Q788034
Nutrição
Em relação à esteatorreia, julgue o item a seguir.
A esteatorreia aumenta o risco de deficiências de vitaminas
A e D, cálcio, zinco e magnésio, como consequência da
formação de sabões insolúveis.
Gabarito comentado
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Trata-se de questão que avalia o conhecimento do aluno acerca das alterações causadas pela disfunção na absorção de gorduras.
A esteatorreia pode ser definida como a eliminação anormal de gordura nas fezes, o que as torna mais volumosas, mais claras e menos densas. O mecanismo envolvido nessa eliminação anormal de gordura inclui disfunção na digestão e/ou absorção desse nutriente, seja por deficiência de enzimas pancreáticas, como a lipase, ou de sais biliares, ou por danos na mucosa intestinal.
Dentre os nutrientes mais afetados pela má absorção de gorduras incluem-se as vitaminas lipossolúveis (A, D E e K), uma vez que essas são absorvidas juntamente com as gorduras, e alguns minerais, como os citados pelo enunciado da questão, que são adsorvidos pelo excesso de gordura no lúmen intestinal, ou seja, ficam retidos e não conseguem ser absorvidos pela mucosa intestinal.
Portanto, o item é VERDADEIRO.
Gabarito do Professor: CERTO.
A esteatorreia pode ser definida como a eliminação anormal de gordura nas fezes, o que as torna mais volumosas, mais claras e menos densas. O mecanismo envolvido nessa eliminação anormal de gordura inclui disfunção na digestão e/ou absorção desse nutriente, seja por deficiência de enzimas pancreáticas, como a lipase, ou de sais biliares, ou por danos na mucosa intestinal.
Dentre os nutrientes mais afetados pela má absorção de gorduras incluem-se as vitaminas lipossolúveis (A, D E e K), uma vez que essas são absorvidas juntamente com as gorduras, e alguns minerais, como os citados pelo enunciado da questão, que são adsorvidos pelo excesso de gordura no lúmen intestinal, ou seja, ficam retidos e não conseguem ser absorvidos pela mucosa intestinal.
Portanto, o item é VERDADEIRO.
Gabarito do Professor: CERTO.
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Na esteatorreia, a deficiência de vitaminas lipossolúveis é comum. Outro achado comum é a deficiência de tiamina, cálcio, magnésio e zinco.
Cupari 3 edição
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