Assinale a alternativa correta que apresenta a técnica de co...
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Com base no mesmo assunto
Ano: 2024
Banca:
Instituto Darwin
Órgão:
Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE
Prova:
Instituto Darwin - 2024 - Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe - PE - Cozinheiro(a) |
Q3112971
Nutrição
Assinale a alternativa correta que apresenta a técnica de cocção
que utiliza calor seco, não adiciona gordura e é comumente
indicada para alimentos como carnes e pães.