A prevenção de acidentes devem ser constantes no dia a dia ...

A alternativa E é a opção INCORRETA sobre as orientações de prevenção de acidentes no ambiente de trabalho.

Em um serviço de alimentação, a prevenção de acidentes é essencial para garantir a segurança dos trabalhadores e a qualidade dos serviços oferecidos. Vamos analisar cada alternativa para compreender melhor o contexto e a justificativa das respostas.

A - Utilizar uniformes e equipamentos de proteção individual - EPI: Esta alternativa está correta. O uso de EPIs, como luvas, aventais e sapatos antiderrapantes, é fundamental para proteger os trabalhadores contra riscos físicos, químicos e biológicos presentes no ambiente de cozinha.

B - A cozinha deve estar sempre arrumada e limpa, com os utensílios guardados em seus devidos lugares, para evitar que tropece e acidentes: Esta alternativa também está correta. A organização e limpeza do ambiente de trabalho ajudam a evitar acidentes, como quedas e cortes, além de promoverem um ambiente mais seguro e produtivo.

C - Não deixar fios elétricos soltos e desencapados: Novamente, esta alternativa está correta. Fios soltos ou desencapados representam riscos de choque elétrico, incêndio e outros acidentes. Manter a fiação adequada é uma prática de segurança básica.

D - Não usar aparelhos elétricos que estiverem em más condições: Esta alternativa é igualmente correta. O uso de equipamentos danificados pode levar a acidentes graves, incluindo choques elétricos e incêndios. Manter a manutenção dos aparelhos em dia é crucial.

E - Não usar brincos, colares e outros acessórios, apenas é indicado o uso da aliança de casamento durante o preparo das refeições e merendas: Esta é a alternativa INCORRETA. No ambiente de cozinha, recomenda-se que nenhum tipo de acessório, incluindo alianças, seja utilizado, pois podem cair nos alimentos ou se enganchar em equipamentos, causando acidentes.

Em resumo, todas as alternativas, exceto a E, estão alinhadas com práticas de segurança no ambiente de trabalho em serviços de alimentação. A alternativa E falha ao permitir o uso de alianças, o que não é recomendado.

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