Assinale a alternativa que indica a correspondência CORRETA ...

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Q924868

Ano: 2014 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: SES-PE Prova: UPENET/IAUPE - 2014 - SES-PE - Analista em Saúde - Nutricionista |

Q924868 Nutrição

Assinale a alternativa que indica a correspondência CORRETA em um cardápio padrão alto (ou tipo A) e como os pratos abaixo são considerados.

Risoto de aspargo - guarnição

Suflê de alho poró e bacon - entrada.

Arroz de sete cereais – acompanhamento.

Mix de folhas, palmito em lascas e tomate seco - prato principal.

Legumes ao tournedor – acompanhamento.

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