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Q924871 Nutrição
De acordo com a RDC 50/2002, complementada pela RDC 307/2002, sobre a composição e organização de um lactário em hospitais com mais de 15 leitos pediátricos, assinale a alternativa INCORRETA.
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Para responder a esta questão, é necessário entender a estrutura e organização de um lactário hospitalar conforme as normas estabelecidas pela RDC 50/2002 e a complementação pela RDC 307/2002. Essas regulamentações são essenciais para garantir a segurança e a qualidade no preparo de fórmulas infantis em hospitais.

A alternativa E é a correta porque apresenta a informação incorreta sobre as exigências para a área de esterilização terminal em um lactário. De acordo com as regulamentações, uma área tão crítica quanto a esterilização precisa ser adequadamente espaçosa e equipada, geralmente exigindo mais do que apenas 1m².

Vamos analisar cada uma das alternativas para entender melhor:

A: A sala de recepção e lavagem de mamadeiras com, no mínimo, 8m² está de acordo com as normas, pois é necessário espaço suficiente para acomodar a movimentação e a higienização adequada dos utensílios.

B: A área de desinfecção com, no mínimo, 4m² é adequada, garantindo espaço suficiente para realizar a desinfecção de maneira segura.

C: Uma sala de preparo e envase de fórmulas com, no mínimo, 7m² é apropriada, uma vez que essas operações exigem um espaço que permita o fluxo de trabalho sem risco de contaminação.

D: A área de estocagem e distribuição de fórmulas de, no mínimo, 5m² está correta, proporcionando espaço adequado para o armazenamento organizado e seguro das fórmulas.

E: A área para esterilização terminal mencionada como tendo, no mínimo, 1m² é incorreta porque não atende às exigências mínimas de espaço para realizar procedimentos de esterilização com segurança e eficiência.

Portanto, a alternativa E é a correta por estar incorreta em relação às normas estabelecidas.

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A RDC 50 na tabela dos ambientes para a unidade funcional 5, informa para o lactário:

"Em EAS com até 15 leitos pediátricos, pode ter área mínima de 15m2 com distinção entre área suja e limpa, com acesso independente à área limpa feito através de vestiário de barreira."

letra a: correto

letra b: correto 

letra c: correto

letra d: correto

letra e: incorreto. Pois, a RDC 50 não exige que a área seja em ambiente separado das demais áreas do lactário. Quanto a metragem mínima de 1m2, está conforme. 

✅ A - Sala composta de: Área para recepção, lavagem e descontaminação de mamadeiras e outros utensílios: 8,0 m²; 4,0m²; 1,0m²;

✅ B - Área para esterilização de mamadeiras: 4,0 m²;

✅ C - Área para preparo e envase de fórmulas lácteas e não lácteas: 7m²;

✅ D - Área para estocagem e distribuição de fórmulas lácteas e não lácteas: 5 m²;

❌ E - Segundo a RDC 50/2002, a esterilização terminal consiste em esterilizar a embalagem e o produto juntos. Área para esterilização de mamadeiras: 1m². Obs.: A atividade de preparo deve estar obrigatoriamente em ambiente distinto ao de recepção e lavagem e requer paramentação.

GABARITO: E

✅ A - Sala composta de: Área para recepção, lavagem e descontaminação de mamadeiras e outros utensílios: 8,0 m²; 4,0m²; 1,0m²;

✅ B - Área para esterilização de mamadeiras: 4,0 m²;

✅ C - Área para preparo e envase de fórmulas lácteas e não lácteas: 7m²;

✅ D - Área para estocagem e distribuição de fórmulas lácteas e não lácteas: 5 m²;

❌ E - Segundo a RDC 50/2002, a esterilização terminal consiste em esterilizar a embalagem e o produto juntos. Área para esterilização de mamadeiras: 1m². Obs.A atividade de preparo deve estar obrigatoriamente em ambiente distinto ao de recepção e lavagem e requer paramentação.

GABARITO: E

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