Acerca de conceitos em nutrição básica, julgue o item a segu...

Acerca de conceitos em nutrição básica, julgue o item a seguir.

Os ácidos graxos insaturados possuem duplas ligações entre os carbonos, divididos em monoinsaturados (única dupla de ligação), a exemplo do ômega nove, e poli‑insaturados (duas ou mais ligações duplas), como o ômega três e o seis.