Qual o nome da substância que existe em alguns alimentos, qu...
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Q735806
Nutrição
Qual o nome da substância que existe em alguns alimentos, que por inibir a oxidação das LDL diminui a aterogenicidade e, consequentemente, risco de doenças cardiovasculares?
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LILIAN CUPPARI - NUTRIÇÃO CLÍNICA NO ADULTO - 3 ed - pag. 92
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