De acordo com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993 – Regulamento...
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Ano: 2024
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Santa Leopoldina - ES
Prova:
OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Veterinário |
Q3053956
Direito Sanitário
De acordo com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993 –
Regulamento Técnico para Inspeção de Alimentos, BPP e
PIQ’s, a respeito dos objetivos em boas práticas de produção
e de prestação de serviços na área de alimentos, relacionar
as colunas e assinalar a sequência correspondente.
(1) Objetivo geral. (2) Objetivo específico.
( ) Definir parâmetros de qualidade e segurança ao longo da cadeia alimentar.
( ) Estabelecer as orientações necessárias para a elaboração das Boas Práticas de Produção e Prestação de Serviços de forma a alcançar o Padrão de Identidade e Qualidade de produtos e/ou serviços na área de alimentos.
( ) Estabelecer procedimentos de obediência aos parâmetros definidos.
(1) Objetivo geral. (2) Objetivo específico.
( ) Definir parâmetros de qualidade e segurança ao longo da cadeia alimentar.
( ) Estabelecer as orientações necessárias para a elaboração das Boas Práticas de Produção e Prestação de Serviços de forma a alcançar o Padrão de Identidade e Qualidade de produtos e/ou serviços na área de alimentos.
( ) Estabelecer procedimentos de obediência aos parâmetros definidos.
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