As ações de limpeza, higiene pessoal e higiene do ambiente ...

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Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO Prova: IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q2473430 Nutrição

As ações de limpeza, higiene pessoal e higiene do ambiente são necessárias para a manipulação de alimentos, para evitar que eles sejam contaminados. A principal finalidade do ato de lavar as mãos é

diminuir as causas de alergia para as pessoas que utilizam produtos de limpeza com muita frequência.

remover microrganismos como o suor, a oleosidade e as células mortas, para evitar que eles contaminem os alimentos.

distribuir a oleosidade pelas mãos para evitar a contaminação dos alimentos por microrganismos.

aumentar as possibilidades de contaminação do ambiente e dos alimentos enquanto eles são manipulados.

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