Os frutos oleaginosos são considerados alimentos de elevada...

Alternativa Correta: B - amendoim.

A questão aborda o tema dos frutos oleaginosos, que são alimentos conhecidos por sua elevada densidade nutricional. Esses alimentos são ricos em componentes benéficos à saúde, como ácidos graxos mono e poli-insaturados, fitosteróis, fibras e micronutrientes. Para resolver a questão, é necessário identificar quais alimentos listados são realmente frutos oleaginosos.

Vamos examinar cada alternativa:

A - Amêndoa: As amêndoas são um exemplo clássico de frutos oleaginosos. Elas são ricas em gorduras saudáveis e nutrientes, encaixando-se perfeitamente na descrição do enunciado.

B - Amendoim: Apesar de muitos pensarem que o amendoim é um fruto seco, ele é na verdade uma leguminosa. Isso o torna a escolha correta para a alternativa que não é considerada um fruto oleaginoso.

C - Avelã: As avelãs são frutos oleaginosos, conhecidas por seus benefícios à saúde devido ao seu conteúdo de gorduras boas e nutrientes.

D - Macadâmia: Este também é um fruto oleaginoso, altamente valorizado por seu sabor e suas propriedades nutricionais.

E - Noz: As nozes são consideradas frutos oleaginosos e são bem documentadas por seus efeitos positivos à saúde, principalmente cardiovasculares.

Portanto, a única opção que não se encaixa na categoria de frutos oleaginosos é a alternativa B - amendoim, já que o amendoim é uma leguminosa.

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amendoim

Amendoim pertence às leguminosas

to sabendo agora kkkkkk

 "O amendoim, na verdade, é uma leguminosa (mesmo grupo dos feijões). Ele pertence a esse grupo por se tratar de grãos contidos em vagens. Contudo, o amendoim é classificado como uma leguminosa oleaginosa, assim como a soja, pois apresenta propriedades semelhantes às oleaginosas e, assim, se encaixa nas mesmas recomendações nutricionais desse grupo."

Fonte:https://www.ufrgs.br/laranjanacolher/2019/06/18/oleaginosas/#:~:text=Dentro%20desse%20grupo%20est%C3%A3o%20as,de%20gr%C3%A3os%20contidos%20em%20vagens.