Qual a medida que deve ser tomada em caso de suspeita de vaz...

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Q2509730 Nutrição
Qual a medida que deve ser tomada em caso de suspeita de vazamento de gás de cozinha: 
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Vamos analisar a questão sobre as medidas que devem ser tomadas em caso de suspeita de vazamento de gás de cozinha. Este é um tema extremamente importante na Administração de Serviços de Alimentação, pois envolve a segurança no ambiente de trabalho e nas residências. Conhecer os procedimentos corretos para lidar com vazamentos de gás ajuda a prevenir acidentes graves.

A alternativa correta é a alternativa B: fechar o registro, abrir as portas e janelas para ventilar o ambiente.

Vamos entender por que esta é a resposta correta:

  • Fechar o registro: Esta ação interrompe o fluxo de gás, prevenindo um aumento na concentração do gás no ambiente.
  • Abrir portas e janelas: Isso é crucial para ventilar o ambiente, dispersando o gás que já está presente e reduzindo o risco de explosão.

Agora, vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:

  • Alternativa A: Ligar o ventilador pode causar faíscas, o que é extremamente perigoso em caso de vazamento de gás. Além disso, abrir a válvula do gás poderia aumentar o vazamento.
  • Alternativa C: Apagar as luzes é uma ação prudente para evitar faíscas, mas a descrição como está pode confundir. O foco deve estar em fechar o registro, o que não é mencionado aqui.
  • Alternativa D: Aguardar o técnico é uma medida de segurança, mas não ventilar o ambiente imediatamente aumenta o risco enquanto se espera.

Para interpretar questões como essa, é importante ter em mente os princípios básicos de segurança: interromper a fonte de risco (fechando o registro) e mitigar o potencial de acidente (ventilando o ambiente).

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