No que concerne a aspectos relativos à nutrição humana básic...
No que concerne a aspectos relativos à nutrição humana básica, julgue o item a seguir, relacionado ao consumo e à disponibilidade do ômega-3.
A conversão do ácido alfa-linolênico (ALA) nos ácidos EPA e DHA ocorre no organismo humano, mas de forma limitada, sendo mais eficaz obter esses tipos de ômega-3 diretamente dos peixes.
Comentários
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Gabarito errado.
No gabarito comentado se justifica justamente o que está escrito na afirmativa, que a conversão de ALA em EPA e DHA é ineficaz e é mais eficiente obter omega-3 de peixes. Está correto.
caaara, vários gabaritos errados. tô começando a desacreditar a plataforma
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