Sobre as Recomendações Nutricionais durante o período gesta...

Alternativa Correta: A

Tema Central da Questão: A questão aborda as Recomendações Nutricionais durante o período gestacional, que são fundamentais para promover a saúde da gestante e do feto. Para resolver a questão, é necessário conhecimento sobre as necessidades específicas de vitaminas e minerais durante a gravidez, e como a alimentação pode influenciar o desenvolvimento fetal.

Justificativa da Alternativa Correta:

A alternativa A é a correta porque menciona alimentos como gema de ovo, sardinha enlatada e salmão como fontes de Vitamina D, que é essencial para o equilíbrio do Cálcio e Fósforo. A deficiência dessa vitamina pode causar hipocalcemia neonatal, uma condição em que os níveis de cálcio no sangue do recém-nascido são muito baixos. Essa informação é consistente com o conhecimento sobre a importância da Vitamina D durante a gestação.

Análise das Alternativas Incorretas:

B - A afirmação está incorreta. Durante a gravidez, a taxa de absorção intestinal do cálcio é aumentada, não reduzida, especialmente no segundo e terceiro trimestres, para atender à alta demanda de cálcio do feto em crescimento.

C - Esta alternativa é incorreta porque as necessidades de Ferro não se distribuem de maneira uniforme durante a gestação. A demanda por ferro aumenta significativamente, especialmente no terceiro trimestre, devido ao crescimento rápido do feto e aumento do volume sanguíneo materno.

D - Embora o Folato seja realmente importante na prevenção de defeitos do tubo neural e a suplementação seja recomendada, a absorção ideal não está necessariamente vinculada ao consumo junto às grandes refeições. O mais importante é que a suplementação seja feita adequadamente antes e durante o início da gestação.

E - A Ingestão Dietética de Referência (IDR) de vitamina A para mulheres grávidas de 19 a 30 anos é de cerca de 770µg/dia, não 970µg/dia. Portanto, esta alternativa apresenta um valor incorreto.

Conclusão: A alternativa A é a correta, pois está de acordo com as recomendações nutricionais para gestantes, destacando a importância da vitamina D. As outras alternativas apresentam afirmações incorretas ou imprecisas sobre as mudanças nutricionais e necessidades durante a gravidez.

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B) ERRADA. A absorção intestinal é AUMENTADA  a partir do 2º trimestre (A absorção aumenta de 27% para 54% a partir do 5º ou 6º mês de gestação)

C) ERRADA. Maior no último trimestre.

E) ERRADA. A Ingestão Dietética de Referência (IDR) de vitamina A, para mulheres de 19 a 30 anos, durante o período gestacional, é de 770µg/dia. 

Completando...

D) ERRADA. A suplementação de folato deve ser ingerida nos intervalos das grandes refeições