Segundo o cálculo proposto por Kinney e Wilmore pode ser us...
Gabarito comentado
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O tema central da questão refere-se ao cálculo do fator lesão/estresse em pacientes com queimaduras extensas, um conceito importante na área de Dietoterapia. Este cálculo é utilizado para ajustar as necessidades energéticas de pacientes em condições de estresse metabólico elevado devido a traumas ou queimaduras.
Para resolver a questão, é necessário compreender que o fator lesão/estresse é uma forma de quantificar o aumento das necessidades calóricas de um paciente devido ao estresse físico. Este fator é essencial para o planejamento nutricional e é determinado por estudos que analisam a resposta metabólica do corpo em situações de estresse.
A alternativa correta é a letra D - 2,0. Este é o fator lesão/estresse apropriado para pacientes com 78% do corpo queimado, conforme sugerido por Kinney e Wilmore. Em situações de queimaduras extensas, o corpo necessita de muita energia para cicatrização, manutenção de funções vitais e combate a infecções, justificando um fator elevado de 2,0.
A seguir, analisamos por que as demais alternativas estão incorretas:
- A - 1,4: Esse valor é geralmente aplicado a situações de estresse menos intenso, como cirurgias de pequeno porte, onde o aumento das necessidades calóricas não é tão acentuado.
- B - 1,7: Este fator pode ser utilizado para queimaduras de menor extensão ou outros tipos de trauma, mas não para queimaduras que cobrem uma área tão grande do corpo como 78%.
- C - 1,8: Similar ao anterior, este fator é menos do que o necessário para queimaduras massivas, que requerem um nível muito mais alto de suporte nutricional.
- E - 2,2: Este valor poderia ser considerado em casos de estresse extremo além das queimaduras, mas geralmente 2,0 é o fator usado para queimaduras tão extensas.
Ao se deparar com questões desse tipo, é importante lembrar que a compreensão dos fatores metabólicos e de estresse permite um manejo nutricional adequado, essencial para a recuperação do paciente.
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