O papel do nutricionista no atendimento ao público não se l...
Gabarito comentado
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A alternativa correta é C - certo. Vamos entender por que essa alternativa está correta.
O papel do nutricionista vai muito além de simplesmente fornecer uma lista de alimentos proibidos ou permitidos. A questão aborda um conceito fundamental na prática da nutrição, que é a individualização do atendimento. O nutricionista deve considerar as preferências alimentares, as necessidades nutricionais e qualquer restrição específica que o paciente possa ter, como alergias ou intolerâncias alimentares.
Esse processo envolve a elaboração de um plano alimentar personalizado, que é adaptado às necessidades energéticas e nutricionais do indivíduo, buscando melhorar sua saúde e bem-estar. Além disso, é essencial que o nutricionista ofereça orientações educativas e motivacionais para que o paciente consiga implementar as mudanças alimentares de forma sustentável e duradoura.
A alternativa C - certo está correta porque reconhece a complexidade e a importância da personalização no atendimento nutricional. Esse é um pilar na prática de um bom nutricionista, que busca não apenas tratar, mas também prevenir problemas de saúde relacionados à alimentação.
Já a alternativa E - errado estaria incorreta porque simplificaria o papel do nutricionista a uma tarefa muito limitada e não consideraria a integralidade do cuidado com o paciente. Essa visão limitada não se alinha com as práticas atuais da nutrição, que valorizam uma abordagem holística e centrada no paciente.
Em resumo, o nutricionista deve atuar de forma abrangente, considerando todos os aspectos da vida do paciente, para garantir um atendimento eficaz, seguro e que promova a saúde de forma integral.
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