Em relação aos cuidados durante a manipulação de alimentos,...
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Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Paraíso - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Paraíso - SC - Auxiliar de Serviços Gerais - Edital nº 2 |
Q3115267
Nutrição
Em relação aos cuidados durante a manipulação de
alimentos, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I.Tanto os profissionais que lidam com alimentos quanto os consumidores devem adotar práticas rigorosas de higiene e segurança ao manipular os alimentares.
PORQUE
II.A adoção de práticas de higiene pessoal e controle de qualidade ajudam a prevenir a contaminação por bactérias, vírus e outros agentes patogênicos, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
I.Tanto os profissionais que lidam com alimentos quanto os consumidores devem adotar práticas rigorosas de higiene e segurança ao manipular os alimentares.
PORQUE
II.A adoção de práticas de higiene pessoal e controle de qualidade ajudam a prevenir a contaminação por bactérias, vírus e outros agentes patogênicos, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
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