Acerca de tecnologias de pós-colheita, julgue o item a segui...
Acerca de tecnologias de pós-colheita, julgue o item a seguir.
O gás etileno é utilizado, na tecnologia pós-colheita, principalmente para acelerar o amadurecimento de frutas, devendo ser cuidadosamente gerenciado para evitar impactos adversos à qualidade das frutas.