Assinale a alternativa que apresenta o segmento que se refer...

Traduzindo em miúdos, o que a questão pede é a idéia central do texto, que claramente pode ser lida no trecho "Começando por esse capítulo, o leque de simpatizantes partidários do governo é de tal ordem que abriga, do mesmo lado, desde ambientalistas a ruralistas". Bons estudos

Sinceramente, continuo convencido de que o tópico frasal do texto está expresso no segmento: "A votação do Código Florestal, que regulamenta a exploração de terras no Brasil, escancarou o tamanho de interesses divergentes que cercam o assunto”.
 

Concordo com o Sebastião.
Alguém pode me explicar, por favor?

Bom, pelo gabarito cheguei a conclusão que a "composição do próprio texto I" é o mesmo que composição tipológica. O enuciado quer a frase que define bem que tipo de texto é, ou seja, a tipologia textual. Foi a única conclusão que tive para obter o gabarito B ao invés de A. 

No que se refere à composição do PROPRIO texto, veja bem: Quer a estruturação do texto em si e não a ideia central

O segmento está indicando: Aqui o texto realmente começa. "começando por esse capítulo". Temos um anafórico que também pode nos ajudar a matar a questão.

Também errei. Mais uma pegadinha pro rol da FGV