Dentre os procedimentos técnicos a serem seguidos para se p...

Uso da droga fresca para destilação por arraste de vapor com destilador de óleos essenciais Clevenger.

Letra A - Errada. A opção não se aplica a obtenção de todo tipo de droga vegetal.

Letra B - Errada. Sem justificativa, não sei =D

Letra C - Certa. Para obtenção de óleos essenciais é necessário que se utilize partes das plantas frescas ou recentemente colhidas, visto que as substâncias a serem extraídas são extremamente voláteis. 

Letra D - Errada. A opção não se aplica a obtenção de todo tipo de droga vegetal.

Letra E - A droga seca é inapropriada para extração de óleos essenciais.

Na alternativa B para evitar a degradacao deve-se usar a estabilização que pode ser feita or agentes desidratantes ou calor.. e mesmo assim não é para todo tipo de droga