Com relação à planilha a que se refere a imagem, é INCORRETO...

Gabarito - A

Você pode até configurar a célula para número em formatação moeda, mas não ocorrerá nada. A célula em questão continuará a mostrar a palavra "Arroz", já que não se trata de valor numérico.

Pessoal, revisando meu comentário realmente percebi que me errei (viajei) na interpretação da questão. Peço desculpas a todos e agradeço ao colega Luiz Cláudio pela intervenção! Desconsiderem o meu comentário abaixo, pois a letra "C" realmente está correta.
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Questão anulável, pois a letra "C" também está errada.
A forma de se calcular o valor da célula D8, que seria o valor total do item (Quantidade x valor unitário), é multiplicando o valor da célula B pela célula C, através da fórmula:  =B2*C2, =B3*C3, ... ou =MULT(B2;C2), MULT(B3; C3), ....
Bons estudos.

Creio que a “B” também pode está errada, pois através da questão só podemos afirmar que a célula ativa é a “H4”.Nada comprova que o cursor realmente esteja nessa posição. Pode-se ter ativado a célula e afastado o cursor para outra posição facilmente.

O colega João Paulo equivocou-se no seu comentário acima. Na realidade, os valores na coluna D já são o resultado da multiplicação entre as respectivas células das colunas B e C. Ou seja, já é Quantidade x Valor Unitário. Desta forma, só é necessário somar os valores da coluna D mesmo através do comando =SOMA(D2:D7). Assim, o item C está correto.