Entre os patógenos frequentemente associados a surtos com preparações à base de carne bovina, qual aquele que apresenta as seguintes características: anaeróbio, toxigênico, esporulado, capacidade de multiplicar-se entre 400 ºC e 450 ºC?

Alternativas
A
Bacillus cereus.

B
Clostridium botulinum.

C
Clostridium perfringens.

D
Staphylococcus aureus.

E
Salmonella typhimurium.

Question

Entre os patógenos frequentemente associados a surtos com preparações à base de carne bovina, qual aquele que apresenta as seguintes características: anaeróbio, toxigênico, esporulado, capacidade de multiplicar-se entre 400 ºC e 450 ºC?

A

Bacillus cereus.

B

Clostridium botulinum.

C

Clostridium perfringens.

D

Staphylococcus aureus.

E

Salmonella typhimurium.

Fundação Universitária de Desenvolvimento de Extensão e Pesquisa · Accepted Answer

Alternativa [C] Clostridium perfringens.

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Entre os patógenos frequentemente associados a surtos com pr...

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