Assinale a alternativa INCORRETA sobre a fisiopatologia e a...
Gabarito comentado
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A questão que analisamos trata da fisiopatologia e aspectos dietéticos da disfagia, que é a dificuldade de deglutição. Esse tema é importante na nutrição clínica, especialmente para profissionais que cuidam de pessoas com dificuldades de engolir alimentos e líquidos.
A alternativa D é a correta, pois é a alternativa INCORRETA sobre os aspectos discutidos.
Justificativa da alternativa D: A goma xantana é, de fato, um espessante útil para modificar a consistência dos líquidos para facilitar a deglutição em pacientes adultos com disfagia. Contudo, não é recomendada para bebês menores de 1 ano, pois pode causar problemas de saúde nessa faixa etária. Este é o ponto que torna a alternativa incorreta.
Análise das alternativas corretas:
A - A disfagia pode comprometer a massa muscular, levar à anorexia e à desidratação. Correto. Isso ocorre porque a dificuldade de engolir pode diminuir a ingestão de nutrientes e líquidos, resultando em perda de peso e desidratação.
B - A fase final da deglutição, a fase esofágica, é completamente involuntária, enquanto a fase oral é voluntária. Correto. A deglutição é dividida em fases, e essa descrição é precisa.
C - A deglutição de líquidos de consistência fina, como água ou suco coado, é a tarefa da deglutição mais difícil. Correto. Liquídos finos são mais difíceis de controlar na boca e na garganta para pacientes com disfagia.
E - Os cereais infantis, o leite em pó e iogurtes podem funcionar como espessantes. Correto. Esses alimentos podem ser usados para aumentar a consistência de líquidos e facilitar a deglutição.
Para resolver questões como esta, é essencial que você entenda as características das fases da deglutição e os princípios básicos de dietoterapia aplicados à disfagia. Tente sempre relacionar o conteúdo teórico com a prática clínica e examine cuidadosamente cada alternativa, identificando o que a torna correta ou incorreta.
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Comentários
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D, correto em parte... nao é indicada pra criança
QUESTÃO MAL ELABORADA
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