Saber sugerir um cardápio que mais se adeque ao evento prete...

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Q2724029 Nutrição

Saber sugerir um cardápio que mais se adeque ao evento pretendido pelo cliente é, sem dúvida, uma das funções mais importantes do organizador de eventos. Por essa razão, esse profissional precisa estar sempre antenado com as novidades do mercado para prestar uma boa assessoria. Dentre os diversos tipos de cardápios possíveis, o brunchtem ganhado espaço nos eventos coorporativos e sociais. Diante dessa afirmativa, marque a alternativa CERTA do conceito de brunch.

Alternativas

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Para resolver esta questão, é preciso entender o conceito de brunch, que é uma combinação das palavras inglesas breakfast (café da manhã) e lunch (almoço). Trata-se de uma refeição que ocorre tipicamente entre o final da manhã e o início da tarde, com um cardápio que pode incluir itens do café da manhã e do almoço.

Alternativa correta: C

A alternativa C descreve com precisão o conceito de brunch. Ela menciona que é uma refeição informal, que ocorre no final da manhã e pode se estender até a tarde, incluindo uma variedade de alimentos, desde itens do café da manhã até pratos mais substanciais, como crepes e tortas. A explicação abrange todos os aspectos essenciais de um brunch típico.

Análise das alternativas incorretas:

A: Esta alternativa incorretamente descreve o brunch como uma refeição que antecede um almoço ou jantar e que é indicada para espaços pequenos. Isso não corresponde ao conceito de brunch, que é, na verdade, uma refeição que combina café da manhã e almoço.

B: A alternativa B descreve um evento que ocorre à noite, a partir das 19 horas, o que não é compatível com o brunch, que se realiza no final da manhã.

D: Esta opção sugere que o brunch é uma comemoração elegante e comum em casamentos à noite, o que não está correto. O brunch é geralmente mais informal e acontece durante o dia.

E: A alternativa E descreve um cardápio regional que começa a ser servido a partir das 18 horas, o que não se encaixa na característica de um brunch.

Compreender o conceito de brunch é essencial para resolver a questão corretamente. Ele é caracterizado como uma refeição relaxada e versátil, combinando elementos de diferentes horários de refeições.

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