Home Concursos Públicos Questões Q2423940 Sobre bioquímica de alimentos, é correto afirmar: Próximas questões Com base no mesmo assunto Q2423940 Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Ano: 2021 Banca: Prefeitura de Tijucas - SC Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: Prefeitura de Tijucas - SC - 2021 - Prefeitura de Tijucas - SC - Bioquímico - Edital nº 001 | Q2423940 Nutrição Sobre bioquímica de alimentos, é correto afirmar: Alternativas A Os carboidratos são absorvidos na forma de monossacarídeos. B Alimentos plásticos ou estruturais são os que fornecem substratos para a manutenção da temperatura corpórea. C As proteínas são absorvidas na forma de dipeptídeos e aminoácidos, porém, os aminoácidos são absorvidos mais rapidamente que os dipeptídeos, devido à existência de mecanismos especiais de transporte. D Os ácidos graxos de cadeia longa (entre 11 e 16 carbonos) são reesterificados e absorvidos pela mucosa intestinal. E A água dos alimentos é absorvida por mecanismo de transporte ativo ligado à absorção de aminoácidos, bicarbonato e glicose. Responder Você errou!   Resposta: teste Parabéns! Você acertou! teste Tirar Dúvida Gabarito Comentado (0) Aulas Comentários (0) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro