A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem co...

Para entender a questão apresentada, é importante saber que a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) faz parte das estratégias do governo brasileiro para melhorar a saúde e a nutrição da população. Essa política possui várias diretrizes, cada uma com um foco específico, como a promoção de práticas alimentares saudáveis, o controle dos alimentos, e a vigilância nutricional.

Alternativa Correta: B - Vigilância Alimentar e Nutricional

A Vigilância Alimentar e Nutricional é a diretriz que se refere especificamente à descrição contínua e predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da população. Isso envolve monitorar dados nutricionais e alimentares para identificar problemas e desenvolver políticas públicas eficazes.

Agora, vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:

A - Promoção da Alimentação Adequada e Saudável: Esta alternativa trata da educação e incentivo à alimentação saudável. Embora seja uma diretriz importante da PNAN, ela não está diretamente relacionada à vigilância e predição das condições de alimentação e nutrição.

C - Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição: Refere-se à organização e administração das atividades relacionadas à política de nutrição, mas não envolve a vigilância e análise contínua de dados nutricionais populacionais.

D - Controle e Regulação dos Alimentos: Esta diretriz está relacionada ao controle da qualidade e segurança dos alimentos disponíveis no mercado, não especificamente à vigilância e análise de dados nutricionais.

E - Organização da Atenção Nutricional: Relaciona-se à estruturação dos serviços de saúde voltados à nutrição, mas não à vigilância das condições de alimentação em nível populacional.

Para resolver questões como essa, é útil entender bem cada diretriz da PNAN e suas funções específicas. Isso ajuda a identificar rapidamente a opção correta ao associar termos-chave do enunciado com a diretriz correspondente.

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