Assinale a alternativa correta sobre sinais e sintomas de a...

d) Sinal de pele seca e com falhas de pigmentação pode significar a carência de vitamina A e zinco, e a seborreia nasolabial está relacionada à falta de ácidos graxos essenciais.

Sinais e sintomas de deficiência de vitamina A incluem as lesões da pele (hiperqueratose folicular) e infecções, porém, a manifestação mais perceptível é a cegueira noturna que aparece somente quando a deficiência é grave.

Não esquecer que os carotenóides são pró- vitaminas A, o que responde a questão onde diz "falhas de pigmentação da pele".

o zinco é requerido para a síntese hepática e secreção de RBP (Retinol Binding Protein), proteína responsável pelo transporte da vitamina A. Portanto, em situações de deficiência desse mineral, a produção de RBP está reduzida, resultando em carência secundária da Vitamina A, que é caracterizada pelos baixos níveis séricos de retinol, mesmo na presença de níveis hepáticos adequados dessa vitamina (SILVA et al., 2007, p.237-244). 

CORRETA: LETRA D

No sistema neurológico, a demência pode estar relacionada com a deficiência de vitamina B1 (tiamina), B3 (niacina) e PIRIDOXINA (B6).

D - (correta): Sinal de pele seca e com falhas de pigmentação pode significar a carência de vitamina A e zinco, e a seborreia nasolabial está relacionada à falta de ácidos graxos essenciais.

a - vitamina C

b - B complexo

c - cegueira NOTURNA

e - vitamina B12