Assinale a alternativa correta.

A alternativa E é a correta.

As questões de nutrição e dietética nos ciclos de vida são críticas, especialmente quando se trata da infância, pois essa fase é marcada por um intenso crescimento e desenvolvimento. A pergunta aborda temas importantes como desnutrição e doenças infecciosas em crianças, que são desafios globais de saúde pública.

A alternativa E afirma que a fome e a desnutrição são reconhecidas como as principais causas de mortalidade por doenças infecciosas em crianças menores de 5 anos. Esse é um ponto crítico porque crianças malnutridas têm sistemas imunológicos enfraquecidos, tornando-as mais suscetíveis a infecções como pneumonia e diarreia, que são causas frequentes de morte nessa faixa etária.

Vamos analisar as alternativas incorretas:

A - A afirmação de que o déficit de crescimento na infância nunca está relacionado com baixa estatura na vida adulta é incorreta. Na verdade, o déficit de crescimento durante a infância, conhecido como desnutrição crônica ou "stunting", pode sim levar a uma baixa estatura persistente na vida adulta.

B - A noção de que doenças como pneumonia, diarreia, sarampo e malária têm o sobrepeso como causa básica das mortes é incorreta. Essas condições são mais frequentemente associadas à desnutrição, não ao sobrepeso.

C - A ideia de que a desnutrição afeta apenas o desenvolvimento motor, sem influência no desenvolvimento cognitivo e socioemocional, é incorreta. A desnutrição tem impacto significativo em todas as áreas do desenvolvimento infantil, incluindo a cognição e o desenvolvimento socioemocional.

D - A afirmação de que a inter-relação entre nutrição, infecção e pobreza não é um fator determinante da desnutrição é incorreta. Esta tríade é amplamente reconhecida como uma das principais determinantes da desnutrição, especialmente em contextos de pobreza.

Compreender essas relações é fundamental para profissionais de saúde e nutrição, que trabalham na prevenção e tratamento da desnutrição infantil.

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A fome e a desnutrição são reconhecidas como as principais causas de mortalidade por doenças infecciosas em crianças menores de 5 anos.