O álcool na forma de álcool etílico (etanol) ocupa um lugar ...

Grande parte do acetaldeído formado a partir do álcool sofre oxidação no pâncreas e pode ser estimulado pelo Dissulfiram, um fármaco utilizado para reduzir o consumo de bebidas alcoólicas por pacientes dependentes de álcool.

O etanol é uma molécula lipossolúvel que sofre rápida absorção pelo trato gastrintestinal e mais de 90% do álcool consumido são oxidados no pâncreas.

O álcool é uma substância estimuladora do sistema nervoso central.

A doença renal constitui a complicação clínica mais comum do uso abusivo de álcool.

A sindrome de Wernicke-korsakoff é caracterizada por paralisia dos músculos externos dos olhos, estado de confusão, evoluindo a coma e morte. Está associada deficiência de tiamina e raramente observada na ausência de alcoolismo.