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Q1688497 Nutrição
É de extrema importância que os profissionais sempre mantenham hábitos de higiene para diminuir o risco de contaminação através dos alimentos. Segundo o Procedimento Operacional Padrão – POP é necessário que as frutas, legumes e verduras sejam selecionados, lavados e deixados de molho em solução clorada por quanto tempo?
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