Em relação a macronutrientes e micronutrientes, julgue o ite...

Tema Central da Questão: A questão aborda o papel dos carboidratos no metabolismo dos animais, especificamente em relação ao armazenamento e uso da glicose no corpo. Para responder a essa questão, é necessário entender como os carboidratos são armazenados e mobilizados no organismo, principalmente no fígado e nos músculos, e como isso impacta a manutenção das concentrações séricas de glicose.

Alternativa Correta: E - errado

Justificativa: A afirmação de que os animais usam os carboidratos primariamente para manter as concentrações séricas de glicose entre as refeições e que todas as células armazenam carboidratos na forma de glicogênio está incorreta. O armazenamento de glicogênio ocorre principalmente no fígado e nos músculos, mas a afirmação de que "todas as células" armazenam carboidratos desta forma é exagerada e imprecisa. Nem todas as células têm a capacidade de armazenar glicogênio de forma significativa. Além disso, enquanto o fígado realmente tem um papel crucial na manutenção dos níveis de glicose no sangue, o glicogênio muscular é principalmente utilizado como fonte de energia para a contração muscular e não para regular a glicose sérica.

Carboidratos são utilizados de várias formas no organismo, mas a manutenção da glicose sérica entre refeições é um processo mais complexo que envolve a liberação de glicose pelo fígado, influenciada por hormônios como o glucagon e a insulina.

Análise das Alternativas:

Afirmativa Correta: A alternativa E é correta porque destaca a incorreção na generalização sobre o armazenamento de glicogênio em "todas as células" e o papel específico que cada órgão desempenha na regulação da glicose.

Alternativa Incorreta: A alternativa C seria incorreta, pois aceitaria uma afirmação que não condiz com a realidade do metabolismo de carboidratos.

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Polímero de glicose

Nem todas as células armazenam glicose sob a forma de polímeros( glicogênio). Celulas cerebrais e heritrócitos,por exemplo, não armazenam glicose.

Gabarito: ERRADO

https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/4146425/mod_resource/content/1/Metabolismo%20do%20glicog%C3%AAnio.pdf

Ele é um polímero formado por resíduos de glicose unidos por ligações glicosídicas.