A substituição parcial de ácidos graxos saturados por poli-...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2018
Banca:
VUNESP
Órgão:
Prefeitura de Guararapes - SP
Prova:
VUNESP - 2018 - Prefeitura de Guararapes - SP - Nutricionista |
Q1045936
Nutrição
A substituição parcial de ácidos graxos saturados por
poli-insaturados contribui significativamente para a
redução do risco de eventos cardiovasculares. É um
exemplo de ácido graxo poli-insaturado: