Em relação às estratégias de manejo nutricional dos efeitos ...
Gabarito comentado
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É comum que pacientes submetidos ao tratamento antineoplásico apresentem sinais e sintomas que diminuem a aceitação da alimentação e contribuem para o déficit calórico e nutricional, com consequente aumento no risco de complicações e comorbidades. De acordo com as recomendações da Diretriz, vamos a análise das alternativas:
A) ERRADO – em caso de odinofagia, deve-se evitar alimentos secos, duros, cítricos, salgados, picantes e condimentados.
B) ERRADO – em caso de xerostomia, deve-se ingerir líquidos durante as refeições para facilitar a mastigação e deglutição.
C) ERRADO – em caso de mucosite oral, deve-se evitar alimentos secos, duros, cítricos e picantes.
D) ERRADO – em caso de diarreia, deve-se preferir dieta pobre em fibra insolúvel e adequada em fibra solúvel.
E) CERTO – a terapia nutricional enteral deve ser utilizada quando não for possível ingerir alimentos pela via oral, como no caso da disfagia grave.
Gabarito do Professor: LETRA E
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Comentários
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a- odinofagia, preferir alimentos secos. --> Evitar alimentos secos, bem como alimentos duros, cítricos, salgados, picantes e condimentados.
b-xerostomia, evitar ingerir líquidos durante as refeições. --> Ingerir líquidos durante as refeições para facilitar a mastigação e deglutição
c- mucosite oral, preferir alimentos cítricos. --> Evitar alimentos cítricos, bem como secos, duros e picantes
d- diarreia, preferir dieta rica em fibra insolúvel. --> Preferir dieta rica em fibra SOLÚVEL e pobre em insolúvel.
A letra B não está completamente errada.
Ficou meio confusa essa questão.
Odinofagia: evitar alimentos secos, duros, cítricos, salgados, picantes e condimentados.
Xerostomia: Ingerir líquidos durante as refeições para facilitar a mastigação e deglutição
Mucosite oral: Evitar alimentos secos, duros, cítricos e picantes
Diarreia: Orientar dieta pobre em fibra insolúvel e adequada em solúvel
Disfagia : Uso de TNE para disfagia grave
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