Sobre a bioquímica dos carboidratos, suas funções e metabol...
Gabarito comentado
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Vamos analisar a questão sobre a bioquímica dos carboidratos e seu metabolismo, um tema fundamental em Nutrição. Essa questão aborda processos metabólicos como glicogênese, via das pentoses fosfato, glicólise, gliconeogênese e o ciclo de Cori.
A alternativa A está correta:
A glicogênese é o processo de conversão de glicose em glicogênio, ocorrendo principalmente no fígado e músculos. Este processo é regulado pela enzima glicogênio sintase. O papel do glucagon é fazer o oposto, promovendo a quebra de glicogênio quando os níveis de glicose estão baixos. Portanto, a presença do glucagon geralmente indica uma diminuição na glicogênese, mas o enunciado corretamente aponta a regulação desse processo.
Agora, vamos entender por que as outras alternativas estão incorretas:
B: A via das pentoses fosfato fornece ribose e NADPH, mas a afirmação de que é a única via responsável pela síntese de NADPH está incorreta. O NADPH não é usado para o transporte de ácidos graxos nas mitocôndrias; ele é essencial em reações de biossíntese e defesa antioxidante.
C: A glicólise ocorre no citoplasma, não na mitocôndria. Além disso, a glicólise converte glicose em piruvato, não liberando CO2, e a relação ATP gerada não é 1:1.
D: A gliconeogênese não utiliza ácidos graxos para produzir glicose. Esse processo utiliza precursores como lactato, piruvato e alguns aminoácidos, e é predominante em estado de jejum, não durante a alimentação.
E: O ciclo de Cori ocorre entre músculos e fígado, não apenas nos músculos. Ele converte lactato em glicose no fígado, não nos músculos, e funciona durante o exercício, mas sua principal função é a reciclagem do lactato.
Espero que esta explicação tenha ajudado a clarear suas dúvidas sobre o metabolismo dos carboidratos. Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!
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