Assinale a opção que correlaciona corretamente o Estado e se...
Assinale a opção que correlaciona corretamente o Estado e seu prato típico.
Gabarito comentado
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A alternativa correta é A. Vamos analisar por que essa opção está correta e entender o motivo das outras não estarem.
Opção A: Minas Gerais – frango com quiabo / Rio Grande do Sul – churrasco
Minas Gerais é amplamente conhecida por sua rica gastronomia, e o frango com quiabo é um prato típico e tradicional do estado. Já o churrasco é um dos ícones da culinária gaúcha, sendo uma preparação tradicional no Rio Grande do Sul, famoso por suas churrascarias. Portanto, essa opção correlaciona corretamente os estados com seus pratos típicos.
Opção B: São Paulo – feijoada / Rio Grande do Norte – carne de sol
A feijoada é um prato que, apesar de popular em todo o Brasil, tem forte associação com o estado do Rio de Janeiro, e não São Paulo. Por outro lado, a carne de sol é típica do Nordeste, mas é mais frequentemente associada à Paraíba e ao Ceará, não sendo exclusiva do Rio Grande do Norte.
Opção C: Pará – maniçoba / Rio de Janeiro – pizza
No Pará, a maniçoba é realmente um prato típico, feito a partir das folhas da mandioca brava. No entanto, a pizza, embora muito consumida no Rio de Janeiro, é mais associada à cultura gastronômica de São Paulo.
Opção D: Bahia – vatapá / Minas Gerais – bobó de camarão
Na Bahia, o vatapá é um prato tradicional que faz parte da rica culinária afro-brasileira. Entretanto, o bobó de camarão é mais associado à culinária baiana do que à mineira, tornando incorreta a associação com Minas Gerais.
Opção E: Mato Grosso – polenta / Goiás – feijão tropeiro
A polenta é mais típica das regiões de imigração italiana, como o Sul do Brasil, e não do Mato Grosso. O feijão tropeiro é tradicionalmente associado à culinária mineira, e não à culinária de Goiás.
Em questões que envolvem pratos típicos de estados, é importante conhecer a cultura gastronômica de cada região, uma vez que ela reflete aspectos históricos e culturais significativos do local.
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