No mundo, sobrepeso e obesidade afetam mais de dois bilhões...
Gabarito comentado
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A alternativa D é a opção incorreta neste contexto.
Vamos entender por quê:
Alternativa D: A prescrição de uma alimentação com a restrição de no mínimo 1.000 kcal/dia do gasto energético estimado não é recomendada para a maioria dos casos de obesidade. Essa abordagem pode ser muito agressiva e insustentável a longo prazo. Normalmente, recomenda-se uma redução calórica mais moderada, geralmente entre 500 a 750 kcal/dia, para promover perda de peso de maneira mais segura e sustentada.
Agora, vejamos por que as outras alternativas estão corretas:
Alternativa A: O tecido adiposo não é apenas um depósito de energia; ele atua como um órgão endócrino que secreta hormônios e citocinas inflamatórias. Essas substâncias realmente têm um papel significativo na regulação do apetite, no gasto energético, na sensibilidade à insulina e na capacidade oxidativa, contribuindo para a complexidade da obesidade.
Alternativa B: A promoção da alimentação adequada e saudável é essencial na prevenção e tratamento da obesidade. Esta alternativa corretamente descreve medidas como rotulagem nutricional, guias alimentares e regulamentação da publicidade de alimentos, que são estratégias importantes para incentivar práticas alimentares saudáveis.
Alternativa C: Há uma clara associação entre o consumo de alimentos ultraprocessados e a obesidade. Esses alimentos geralmente têm menor capacidade de saciedade, promovem maior resposta glicêmica e podem causar alterações na microbiota intestinal e respostas inflamatórias, além de conterem aditivos alimentares que podem prejudicar a saúde.
Entender os mecanismos subjacentes à obesidade, as intervenções nutricionais e as políticas de saúde pública são fundamentais para abordar essa condição complexa de forma eficaz.
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