Os ácidos são substâncias compostas que em solução que em so...

Para resolver essa questão, precisamos entender algumas características fundamentais dos ácidos na química. Os ácidos são substâncias que, em solução aquosa, liberam íons de hidrogênio (H⁺). Vamos analisar cada afirmação para determinar qual delas é verdadeira (V) ou falsa (F).

Alternativa correta: E (F-V-V-V)

Agora, vamos detalhar cada uma das afirmações:

(F) - Deixam color à solução alcoólica de fenolftaleína: A fenolftaleína é um indicador de pH que se torna incolor em soluções ácidas. Ela só adquire cor (rosa ou vermelha) em soluções básicas. Por isso, esta afirmação é falsa.

(V) - Desidratam a matéria orgânica: Alguns ácidos, como o ácido sulfúrico, têm a capacidade de desidratar a matéria orgânica. Isso ocorre porque o H₂SO₄ é um desidratante eficaz. Assim, essa afirmação é verdadeira.

(V) - Neutralizam bases formando sal e água: Esta é uma característica clássica dos ácidos. Quando um ácido reage com uma base, ocorre uma reação de neutralização, formando um sal e água como produtos. Portanto, a afirmação é verdadeira.

(V) - Apresentam sabor azedo: Os ácidos são conhecidos por terem sabor azedo. Um exemplo comum é o ácido cítrico presente no limão. Assim, esta afirmação é verdadeira.

Analisando as alternativas:

• A - F-F-F-V: A primeira e segunda afirmações estão corretas, mas a terceira está incorreta.
• B - F-V-F-V: A terceira afirmação está incorreta, já que os ácidos realmente neutralizam bases.
• C - V-V-F-V: A primeira afirmação está incorreta, pois a fenolftaleína se torna incolor em soluções ácidas.
• D - V-F-V-F: A primeira e última afirmações estão incorretas.
• E - F-V-V-V: Todas as afirmações se alinham corretamente com as características dos ácidos, tornando esta a alternativa correta.

Entender as propriedades dos ácidos é crucial para resolver questões como essa, que frequentemente aparecem em concursos. Recomendo revisar o tema de indicadores de pH e as reações de neutralização para reforçar seu conhecimento.

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Gab E