Tendo em vista que existem diversos métodos de avaliação do ...
Tendo em vista que existem diversos métodos de avaliação do consumo, como, por exemplo, o recordatório de 24 horas, o diário alimentar, o questionário de frequência alimentar e a história alimentar, e que cada um deles apresenta vantagens, mas também limitações em razão do público-alvo e do nível de detalhamento desejado, julgue o item subsequente, acerca da avaliação do consumo alimentar e da ingestão dietética.
Embora proporcione grande precisão, pois não depende da
memória do indivíduo, o diário alimentar tem como limitação
a dificuldade das pessoas em quantificar o que é consumido.