A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) desempenha um pap...

A alternativa correta para essa questão é a C - Implementar grupos de apoio à alimentação saudável. Vamos entender o porquê dessa escolha e analisar as outras opções.

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é fundamental para a promoção da saúde e a prevenção de doenças. Ela busca mudanças de comportamento alimentar que sejam sustentáveis a longo prazo. Portanto, a escolha de estratégias eficazes é crucial para garantir que as ações de EAN gerem impacto positivo na saúde das pessoas.

Alternativa C: Implementar grupos de apoio à alimentação saudável é a estratégia mais eficaz quando se pensa em mudanças de comportamento a longo prazo. Os grupos de apoio oferecem um ambiente de interação social e troca de experiências, o que pode aumentar a motivação dos participantes. Além disso, a regularidade dos encontros ajuda a reforçar e consolidar os novos hábitos alimentares, proporcionando um espaço para discutir desafios e soluções.

Alternativa A: Fornecer informações nutricionais detalhadas em folhetos impressos pode ser útil, mas é geralmente uma abordagem passiva. A simples entrega de informação não garante que ocorra uma internalização e uma mudança prática nos hábitos alimentares.

Alternativa B: Realizar palestras esporádicas sobre nutrição não é suficiente para mudanças a longo prazo. Embora possa aumentar o conhecimento, a falta de continuidade e de interação limita a eficácia dessa estratégia em promover mudanças duradouras.

Alternativa D: Disponibilizar aplicativos móveis com contagem de calorias pode ajudar a monitorar a ingestão alimentar, mas não envolve a dimensão social e educativa que é fundamental para mudanças de comportamento sustentável.

Portanto, a implementação de grupos de apoio é a estratégia que mais se alinha com os objetivos de EAN, promovendo um ambiente propício para mudanças significativas e duradouras nos hábitos alimentares.

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