São alimentos indicados para lactentes até 1 (um) ano de id...

O tema central desta questão é a alimentação de lactentes, ou seja, crianças que ainda estão em fase de amamentação, até 1 ano de idade. Para responder corretamente, é importante ter conhecimento sobre quais alimentos são adequados e seguros para essa faixa etária, considerando aspectos nutricionais e riscos de segurança alimentar.

A alternativa correta é a D - mel. O mel não é recomendado para lactentes devido ao risco de botulismo infantil, uma doença grave causada por toxinas bacterianas que podem estar presentes no mel. O sistema imunológico de bebês não é suficientemente desenvolvido para lidar com essas toxinas, o que pode causar complicações severas.

Vamos agora analisar por que as outras alternativas não são a resposta correta:

A - Batata: A batata é um alimento geralmente seguro para lactentes quando bem cozida e amassada. Ela é fácil de digerir e fornece carboidratos, importantes para o fornecimento de energia.

B - Frango: O frango, quando bem cozido e triturado, é uma boa fonte de proteínas, essenciais para o crescimento e desenvolvimento do bebê. Deve ser introduzido gradualmente, geralmente após os 6 meses de idade.

C - Beterraba: A beterraba também é segura e pode ser oferecida aos lactentes, cozida e amassada, a partir dos 6 meses. Ela é uma fonte de fibras e alguns minerais, como ferro.

E - Laranja: Apesar de ser um alimento ácido, a laranja pode ser introduzida em pequenas quantidades, diluída ou em forma de suco, para ajudar na absorção de ferro, mas somente após os 6 meses.

Em resumo, todos esses alimentos, exceto o mel, podem ser adequadamente preparados e introduzidos na dieta de lactentes de forma gradual e cuidadosa após os 6 meses de idade. O mel, por outro lado, é contraindicado em virtude do risco de botulismo.

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clostridium botulinium

Aliementos contraindicados até os dois anos :

- Mel : contaminação por clostridium botulinum

- Chás, refrigerantes, cafés

- Tomates, morangos não orgânicos ( contaminados com agrotóxicos)

- Embutidos, enlatados e industrializados

Cuidado com frutas com contém sementes e peixes que contém espinhos

Deve-se evitar o mel por oferecer risco de clostridium botulinium

Para determinar quais alimentos são indicados para lactentes até 1 ano de idade, vamos analisar cada opção com base nas diretrizes nutricionais atuais.

A. Batata

• Batata é um alimento adequado para lactentes. Pode ser introduzida como parte da alimentação complementar a partir dos 6 meses, geralmente amassada ou em forma de purê.

B. Frango

• Frango é um alimento rico em proteínas e também é apropriado para lactentes. Pode ser introduzido a partir dos 6 meses, bem cozido e desfiado ou amassado.

C. Beterraba

• Beterraba é um vegetal nutritivo e é adequado para lactentes, podendo ser introduzida a partir dos 6 meses, geralmente cozida e amassada.

D. Mel

• Mel não é recomendado para crianças menores de 1 ano devido ao risco de botulismo infantil, que pode ser fatal.

E. Laranja

• Laranja e outros cítricos são adequados para lactentes e podem ser introduzidos a partir dos 6 meses, geralmente em pequenas quantidades e bem preparados (como suco diluído ou pedaços pequenos).

Portanto, com base nessas informações, a resposta correta é:

Alternativa D: mel.

O mel é o alimento que não é indicado para lactentes até 1 ano de idade.

@luaatriz