Tendo em vista o compromisso do Programa Nacional de Alimen...

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Ano: 2024 Banca: MS CONCURSOS Órgão: Prefeitura de Adustina - BA Prova: MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Adustina - BA - Cozinheiro da Saúde |

Q2535849 Nutrição

Tendo em vista o compromisso do Programa Nacional de Alimentação Escolar, (PNAE), em promover uma alimentação saudável e inclusiva, quais dos seguintes princípios devem ser incorporados para garantir a diversidade e adequação nutricional das refeições escolares?

Redução dos custos, priorizando alimentos mais baratos.

Exclusão de alimentos regionais para padronização das refeições.

Inclusão de alimentos altamente processados para facilitar o preparo.

Ignorar as orientações nutricionais baseando em apenas preferências pessoais.

Personalizações das refeições de acordo com as necessidades alimentares dos estudantes.

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