Tratamento térmico é um modo universal de preparo de alimen...
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Ano: 2015
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |
Q1376629
Nutrição
Tratamento térmico é um modo universal de
preparo de alimentos e tem sido utilizado por
milhares de anos. Sobre o assunto, assinale a
alternativa correta.