No que se refere à linguagem, à tipologia textual, às ideias...

Na minha humilde opinião a questão está errada em: a fala inicial é introdutória do assunto!

Na verdade o diálogo entre Janjão e o pai é uma crítica aos valores sociais da época, por isso é adequado à atualidade. O pai é o mais bitolado da história... 

Questão errada.

O item começa certo e termina errado. O gabarito, portanto, fica "E".

CERTO - No diálogo apresentado, entre o personagem Janjão e seu pai, a fala inicial é introdutória do assunto e indica a surpresa do pai diante da maturidade de seu filho. Pode ser verificado entre as linhas 1 a 10.

ERRADO - o tom solene que irá permear a conversa em que o pai aconselha o filho a avaliar criticamente os valores da sociedade da época. O conselho do pai é para que Janjão NÃO avalie criticamente os valores sociais.

l.18-20: "Uma vez na carreira, deves pôr todo o cuidado nas ideias que houveres de nutrir para uso alheio e próprio.O melhor será não as ter absolutamente... "

l.24-26: "Pode acontecer, porém, que, com a idade, venhas a ser afligido de algumas ideias próprias; nesse caso, será necessário aparelhar fortemente o espírito."

l.30-36: "verás que muitos dos leitores, estimáveis cavalheiros, repetir-te-ão as mesmas opiniões, e uma tal monotonia é saudável. Com tal regime, durante — suponhamos — dois anos, reduzes o intelecto, por mais pródigo que seja, ao equilíbrio comum."

Arethusa Soares, você quis dizer: "...por isso NÃO é adequado à atualidade..."   ?

Na minha opinião, a fala inicial não indica surpresa alguma.