Na gestão de bares e restaurantes, o conhecimento e a
correta utilização das funções administrativas garantem a
estabilidade e a longevidade de um estabelecimento. Com
base nessa afirmação, a função administrativa organização
bem executada prevê

Question

Na gestão de bares e restaurantes, o conhecimento e a
correta utilização das funções administrativas garantem a
estabilidade e a longevidade de um estabelecimento. Com
base nessa afirmação, a função administrativa organização
bem executada prevê Alternativa A: monitorar e corrigir atividades operacionais. Ou Alternativa B: estabelecer objetivos e definir meios para alcançá-los. Ou Alternativa C: dividir o trabalho e atribuir responsabilidades para sua
realização. Ou Alternativa D: orientar e motivar os colaboradores.

Instituto Verbena - Universidade Federal de Goiás · Accepted Answer

Alternativa [C] dividir o trabalho e atribuir responsabilidades para sua
realização.

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Na gestão de bares e restaurantes, o conhecimento e a corre...

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